Agropecuaria

CUCURBITACEAS MELON Taxonomía Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden : Cucurbitales Familia : Cucurbitaceae Subfamilia: Cucurbitoideae Tribu : Benincaseae Género : Cucumis Especie : Cucumis melo MORFOLOGIA: El melón es una planta anual. Tiene un sistema radicular muy abundante y ramificado que puede alcanzar 1,2 m de profundidad, aunque la mayoría se encuentran entre 30-40 cm. Los tallos son herbáceos y están recubiertos por pelos. El desarrollo de estos pelos puede ser rastrero o trepador. Las hojas son de un tacto áspero y están recubiertos de numerosas vellosidades. El limbo es aovado y está dividido en 3-7 lóbulos con los márgenes dentados. Las flores aparecen solitarias. Son de color amarilla y pueden ser mascu

CRUCIFERAS                                      COL Taxonomía Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsidal Orden : Brassicales Familia : Brassicaceae Género : Brassica Especie : Brassica oleracea MORFOLOGIA: Es una planta bianual. La raíz es pivotante provista de un serie de raicillas abundantes. Sus hojas son de color verde glauco o rojizas, lobuladas, anchas y están cubiertas de una purina glauca. La yema apical está atrofiada y por este motivo, las hojas abrazadoras forman un cogollo de hojas muy apretadas donde la guarda va a acumular reservas. El segundo año, tras recibir las temperaturas vernalizantes, moviliza las reservas y emite un tálamo floral que alcanza de 0,5 a 2 m. Las flores son amarillas y están agrupadas en racimos. Su fruto tiene forma de silicua, en cuyo interior se encuentran numeros

CHENOPODIACEAS  ACELGA Taxonomía Reino : Plantae Subreino: Tracheobionta División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Subclase: Caryophyllidae Orden : Caryophyllales Familia : Chenopodiaceae Género : Beta Especie : Beta. vulgaris MORFOLOGIA: Es una planta bianual de la misma especie botánica que la remolacha. A diferencia de esta, la raíz es ramificada y poco carnosa. Las hojas son muy grandes, con un pecíolo y nerviación central muy desarrollados. Los limbos de las hojas son grandes y redondeados y en ocasiones recubren ligeramente los pecíolos hasta su base. El color de las hojas es variable, desde colores amarillos hasta verdes oscuros. Esto a que se ha producido una selección en función de las exigencias del mercado de cada zona. En función de la parte que se quiera consumir